蜜汁調料: 1袋, 雞翅: 500g, 鹽: , 料酒:
1說好懶人版~直接超市買蜜汁排骨調料
2雞翅泡水裡,去血水,我泡了一個多小時,然後洗凈,一邊劃兩刀,放盆里,碼上少量鹽,料酒~蜜汁調料,然後使勁給雞翅按摩~
3按摩完了放冰箱,腌得越久越入味哈,我是早上腌得,晚上吃的,很入味~中途還拿出來再給它按摩了一下~
4不粘鍋不放油,把雞翅雞皮那一面朝下,擺在鍋里,蓋上鍋蓋,小火十分鐘,然後翻面~繼續八分鐘~筷子插一下就知道好沒有~再不行就嘗一個把~
5出鍋!