低筋麵粉: 150克， 泡打粉: 4克， 雞蛋: 1個， 糖: 30克， 鹽: 1克， 黃油: 12克， 牛奶: 20克， 木莓: 80克， 白巧克力: 25克， 精緻白砂糖潤色用: 適量
1雞蛋打勻，加糖，鹽，油。打蛋器打勻，加入木莓和1厘米大小的白巧克力塊，倒入牛奶，刮刀混合均勻。
2加入一半麵粉，攪拌均勻後加入剩餘麵粉，充分混合
3用刮刀和湯勺取1/4麵糰，放入鋪好烘培紙的烤盤，調整成小山包形狀，用浸過水的刮刀抹平表面
4210度預熱，麵糰表面撒上精製白砂糖，在200度烘烤10分鐘，再到100度烘烤10到15分鐘