原料

麵糊-玉米面: 100g， 麵糊-白面: 100g， 麵糊-牛奶: 220g， 麵糊-酵母: 5g， 麵糊-糖: 25g， 麵糊-鹽: 1撮， 黑橄欖: 適量， 小西紅柿: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 薄荷葉: 4片， 培根: 4片

步驟

1將麵糊材料全部混合在一起，發酵一小時以上

2發酵完後攪拌排氣，預熱華夫模具

3用勺子將麵糰舀出，放在預熱好的模具中，兩面各加熱3分鐘左右，打開模具取出鬆餅。

4將培根切段，在鍋中煎香，撒上少許黑胡椒粉，將小番茄和黑橄欖切開用牙籤串起做點綴，最後撒上一些薄荷葉碎。