肥腸: 100克, 青椒: 一個, 蒜: 三瓣, 辣椒: 兩個, 姜: 兩片, 蔥: 少許, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 醋: 一大勺, 洋蔥: 半個, 白糖: 少許
1食材準備好。洋蔥辣椒切塊,肥腸切段。
2鍋內放入油放入辣椒花椒炒香,
3所有食材一起放下去大火炒!
4放入鹽生抽,少許糖,(糖是用來提鮮的,一點就可以)
5最後放入醋,關火!裝盤!趁熱吃!