原料

麵粉: 克， 鹽: 克， 溫水: 克， 牛肉: ， 土豆: ， 胡蘿蔔: ， 洋蔥: ， 黑椒醬: ， 黑白芝麻: ， 孜然粉: ， 辣椒粉:

步驟

1溫水和面，建議可以試試燙麵，面要和得軟些，醒半個小時，把面擀成橢圓或長方形，寬窄隨意，看個人喜好，窄了一個手拿餅，寬了兩個手。第一次做，不太好看，忍忍吧

2將食用油，薄薄的抹在餅皮的中間，為了讓大家能看見，我撒了芝麻，然後在餅皮最長的兩邊，邊邊上，用手指沾水抹上，為的是下一步↓↓↓

3對摺，邊邊上因為有水，起了粘粘作用，我不會做花邊，直接用叉子摁幾下完事。

4沒有餅鐺就比較花時間，平鍋抹油，然後中火還是烙餅，注意火候，我一直在中火（160°）和小火（120°）之間切換，守著翻著不能讓餅糊了。

5炒三寶牛肉，你可以換成你手邊有的食材，你喜歡的食材，有沒有肉都行，豐簡隨人，切成小粒，我用了黑椒醬，沒有黑椒醬，用醬油，泡椒水，韓國辣醬，老乾媽，隨便什麼醬都行，，再沒有我們還有食鹽，也行。為了顏色，綠辣椒等別的食材都炒的差不多熟了的時候再放。我特別喜歡孜然粉，美美的撒了一大把，喜歡吃辣的可以撒辣椒麵。

6口袋餅因為裡面有油，所以就是口袋，不知道該怎麼說，一看就明白。

7然後，往餅里灌吧，真的是灌，可開心了。

8成品，完工，yeah！ 好好吃啊，趁熱更香。