百香果醬

原料

百香果: 12個, 蜂蜜: 適量

步驟

1百香果去皮,取果肉

2將果肉放入平底鍋中加熱,加入蜂蜜熬煮,直至粘稠。為調節甜味,亦可再加入些冰糖

3熬煮後晾涼,放入玻璃瓶中密封,置於冰箱冷藏


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