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百香果醬
原料
百香果
: 12個, 蜂蜜: 適量
步驟
1
百香果去皮,取果肉
2
將果肉放入平底鍋中加熱,加入蜂蜜熬煮,直至粘稠。為調節甜味,亦可再加入些冰糖
3
熬煮後晾涼,放入玻璃瓶中密封,置於冰箱冷藏
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