藕: 1節, 排骨: 500克, 姜: 4片, 枸杞: 一小把, 花生: 適量, 紅棗: 5顆
1先將骨頭,排骨拿蔥,姜和料酒焯水後撈出
2將砂鍋加水煮沸後,將焯好水的骨頭,蓮藕以及蔥,姜,枸杞,花生,紅棗一起放入鍋內,小火燜煮1個半小時
3最後加香菜,適量鹽和白鬍椒粉就可以享用了,味道特別贊