原料

雞蛋?: 1個， 黃油: 40g， 鹽: 3g， 白砂糖: 40-50g， 奶粉: 12g， 水: 140ml， 抹茶粉: 40-50g， 高筋麵粉: 330g， 酵母: 6g， 南瓜籽仁: 20g， 白芝麻: 15g

步驟

1按上述依次加入，奶粉+水+抹茶粉?調和成均勻糊狀，先倒入三分之二，然後放高筋麵粉攪拌。 重點提示：如果用全自動麵包機，要選快速麵包模式，抹茶麵包不能烘烤時間太差不然顏色會發生氧化變黃的！

2攪拌2分鐘後倒入剩下的三分之一牛奶抹茶?汁，使麵包?外面也帶抹茶綠色。

3待麵包機蜂鳴聲響起，放入南瓜籽仁和白芝麻

4直到麵包機自動烘烤完成！

小技巧

重點提示：如果用全自動麵包機，要選快速麵包模式，抹茶麵包不能烘烤時間太差不然顏色會發生氧化變黃的！