原料
豌豆: ， 洋蔥: ， 大蒜: ， 芹菜: ， 黑胡椒粉、小茴香: ， 高湯: ， 橄欖油、黃油:
步驟
1豌豆放進大碗加剛好沒過豌豆的水，封上保鮮膜，放進微波爐里叮熟
2同時，把芹菜、大蒜、洋蔥切碎
3把叮熟的豌豆瀝干放進攪拌機，把切好的芹菜、洋蔥、大蒜也放進去、加橄欖油，芝麻醬 一起打碎
4打不動的話就適量加高湯進去，直到打到自己滿意的糊糊狀（我喜歡吃有一點豆子口感的就沒有打很細，喜歡口感細膩的就打到完全變成泥狀咯）
5鍋子加熱 放黃油 把打好的豆泥倒進去熬一會兒（因為除了豆子其他材料都是生的嘛）
6小火 注意一直攪拌防止糊鍋喲 根據自己的口味放黑胡椒、鹽、小茴香什麼的香料，放肉桂粉應該是比較正宗的味道
7口味調到自己喜歡的狀態以後，繼續熬干水分到自己喜歡的黏稠度 關火 完工
