肉鬆雞蛋卷

原料

即食的袋裝肉鬆,鹽,糖,牛油一點,雞蛋一隻,麵粉,糯米粉,清水

步驟

1.糯米粉和麵粉各半。 2.把適量的涼水倒進粉里攪拌成稀糊狀,放適量鹽或者糖。(糖請先開成糖水) 3.把打好的蛋液和肉鬆倒進粉漿里攪拌。 4.把鍋燒熱,放進牛油塊融化。 5.把材料倒進鍋後,把鍋拿起趟成圓形薄餅。 6.餅熟透後小心捲起,然後切段OK。


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