蝦米: 若干， 香菇: 10朵， 海裙梗: 若干， 臘腸: 兩條， 鮮魷: 一隻， 圓蒜: 一顆， 鹹菜: 少許， 大米: 一杯， 油: 少許
1各種切丁切片
2同上
3搗蒜我都它，海邊的石頭
4最後還有鹹菜丁在泡水去咸
5蒜蓉、香菇、臘腸都需要放入熱油里翻炒，看香菇有變金黃即可
6其他材料要加一點點水炒熟，無需加鹽，鹹菜本身夠，還有臘腸
7一干一濕炒好，就是煮飯，快煮大米10分鐘就是半生熟狀態，注意要比平時煮飯多一點水，一點點就好。打開看半生熟就可以把佐料放入，燜煮15分鐘。
8上鍋前拌一下，不夠咸就要加一點味事達醬油。我的剛剛好