易小燉益生元鮮燉燕窩: 100g， 皂角米: 50g， 香蕉: 1個， 白芝麻: 少許， 黃冰糖: 適量
1材料準備： 將皂角米置於大碗中清水浸泡2小時以上
2將泡發好的皀角米沖洗乾淨後倒入燉鍋中，加入10-15倍的水量，燉1·5個小時 自燉燕窩可以和皂角米一起分開隔水燉煮
3等皂角米濃稠後，放入適量黃冰糖，再燉煮10分鐘
4倒入碗內，加入燕窩。 香蕉切片，印出星星，和芝麻一起加入碗里。
5大功告成！
1：加水和加冰糖或蜂蜜量根據各人口味調節，喜歡濃稠的就少加水 2：皀角米上面可以進行各種裝飾，撒椰絲桂花水果堅果等點綴 3：湯汁中溶合了大量膠元蛋白，放入冰箱冷卻後會像液體果凍一樣 4：可代餐，飽腹感強，隔天加熱方便快捷