肉糜: ， 生菜: ， 土豆: ， 胡蘿蔔: ， 蝦仁: ， 米飯: ， 咖喱塊:
1土豆，胡蘿蔔切塊 蝦仁切小段，加肉糜，生抽，鹽，蔥花，料酒，葛粉順時針攪打成膠狀 生菜洗凈折小段備用
2一丟丟油，先下肉糜蝦仁，翻炒，再下土豆胡蘿蔔，翻炒，加水，大火，水開後中火煮十分鐘
3關火，加入生菜，咖喱塊，攪拌，直至咖喱塊完全融化，小火，5分鐘
4出鍋裝盤，開吃♥