原料
義大利面: 1-2份, 黑椒汁: 適量, 洋蔥: 半個, 鹽: 適量, 糖: 適量, 雞丁: 1大塊, 土豆: 1個, 玉米粒&豌豆粒: 適量(可無), 黑胡椒粉: 適量
步驟
1雞肉切丁,用鹽、黑胡椒粉、黑胡椒汁腌制
2土豆洋蔥切丁備用
3解凍適量凍菜(可無)
4燒開水煮意面,待意面煮開後,再加一碗水再煮開,大約煮15分鐘,意面徹底變軟即可,備用
5熱油鍋,炒洋蔥至有香味溢出
6加入雞丁翻炒至變色,加入其他配菜翻炒,可加少許水燜煮一會兒,讓土豆更容易變軟
7加入約兩勺黑椒汁,翻炒,加入鹽、糖調味(可依據自己的口味來)
8加入煮熟的意面翻炒均勻即可
9完成!