老椰子: ， 雞肉: ， 枸杞:
1椰子頂上的孔扎開倒出椰子水，順著紋路用刀背敲開椰子，把白椰肉弄出來切塊。
2椰肉加水，入高壓鍋煮20分鐘（煮過的椰子再煮湯不會起白渣），再用榨汁機打碎椰肉，過濾出椰子汁
3把雞加入湯里煮10分鐘，加一把枸杞，加鹽，超級清甜好喝，白色的濃湯！