肉鬆西多士

原料

雞蛋: 1隻, 肉鬆: 適量, 吐司片: 2片, 芝士片: 2片

步驟

1準備材料:雞蛋、吐司片、芝士片、肉鬆

2吐司切去四邊,我用的黑麥吐司

3取一片吐司片,上面鋪上芝士片,放上肉鬆

4將另一片芝士片蓋到肉鬆上面

5把另一片吐司片蓋到芝士片上,兩面和四周全沾上雞蛋液

6平底鍋放油,小火煎至兩面金黃,煎的過程輕輕按壓吐司片,讓芝士片將兩片吐司充分黏合在一起

7出鍋,對角線切成兩半


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