什錦魚丸湯

原料

魚丸: 1份(大概十來顆), 圓白菜: 一小塊, 西紅柿: 一個, 生菜: 一小撮, 豬瘦肉: 一塊, 蔥姜: 少許, 白鬍椒: 適量, 香菜: 一棵

步驟

1材料大合照!切絲切塊切片你隨意,備用!

2熱鍋下油,蔥姜炒香,當肉片稍微變色加少許醬油或者水,再加入西紅柿、圓白菜,鹽,五香粉翻炒至微軟!

3轉移到湯鍋,加水!煮沸後加入魚丸!等到再次煮沸,就OK了!關火,丟點生菜(也可以不放,隨心所欲)!

4出鍋前加胡椒粉!香菜點綴!配白米飯一碗!棒棒噠!


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