雞蛋: 3個， 牛奶: 100毫升， 細砂糖: 60克， 無鋁泡打粉: 5克， 植物油: 55克(可用60克融化黃油代替， 低粉: 200克
1低粉加無鋁泡打粉過篩備用
2把雞蛋打散，加砂糖，牛奶，攪拌均勻
3把剛剛混合好的粉加入奶蛋液中
4再在麵粉雞蛋混合物中加入植物油
5放在平底鍋上攤薄餅