麵粉: 半碗， 雞蛋: 一隻， 純凈水: 適量
1準備好碗，筷子，雞蛋，麵粉，純凈水備用。
2將雞蛋加入到麵粉中攪拌均勻，然後加入適量純凈水，到麵粉全部融合，倒過碗來不會流出來的狀態。調製麵糊的同時將水放入鍋中煮開。
3接著要讓活好的麵糊鬆弛一會，接著就可以下鍋煮拉！