越南米粉雜拌

原料

越南米粉: , 青菜: , 滷蛋,鹵豆腐(冰箱裡面的存貨...): , 日本白味增: , 醬油: , 香醋: , 油潑辣子: , 青芥末:

步驟

1越南米粉煮一煮,軟了就好,起鍋前加青菜開蓋煮熟撈出~

2豆腐和雞蛋是提前滷好的

3小碗裡面加白味增,芥末,醬油醋調味,加油潑辣子,味增有甜味就不用加糖了~

4調料汁倒到米粉上

5拌一拌...


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