紅茶曲奇

原料

黃油: 200克, 蛋黃: 2隻, 白沙糖: 78克, 低粉: 300克, 紅茶: 7.5克

步驟

1砂糖加入黃油中,攪拌均勻

2加入蛋黃攪拌均勻,不要打發

3加入篩好的低粉(我篩了兩次所以沒有乾粉),再加入碾碎的伯爵紅茶

4攪拌均勻

5切好放入烤盤,要注意留空隙,放入預熱好的烤箱,烤箱是170℃,烤20分鐘


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