粘面豆沙包

原料

粘面: 500g, 紅豆: 300g, 紅棗: 100g

步驟

1紅棗紅豆蒸熟軟,壓成餡子。

2粘面活好,像包餃子一樣步驟

3切成小塊的,趕成圓形餃子皮狀,要厚點防止餡漏了。

4包成喜歡的形狀。放蒸鍋里蒸熟。

小技巧

粘面很軟,要少包點紅豆餡。要不餡會跑出來。


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