麵粉: 500克， 水: 大約300克， 酵母: 3克， 酥油配料: ， 麵粉: 70克， 色拉油: 適量， 糖餡配料: ， 紅糖: 90克， 麵粉: 30克
1下次做補步驟圖吧 麵糰和的軟一些，發酵至2倍
2酥油，用色拉油把麵粉調成麵糊，稀一點
3糖餡，紅糖加麵粉攪拌均勻
4發好的麵糰排氣後，擀成大麵皮，酥油均勻刷在麵皮上
5從麵皮的一頭捲起來， 把卷好的面卷，切成16段小圓柱
6分別把小圓柱兩頭封口，以免漏油
7封好口的小圓柱，立起來，壓扁。
8開始包紅糖餡，輕輕擀成小餅
9黑芝麻，可有可無! 手沾點水，在擀好的小餅表面沾一下，撒一點黑芝麻，輕輕按一下。芝麻就牢固咯
10中小火，開始烙餅吧