香甜玉米烙-【12M+】寶寶輔食食譜

原料

玉米粒: 35g, 毛豆: 20g, 胡蘿蔔: 10g, 麵粉: 10克, 水澱粉: 10g, 輔料: 核桃

步驟

1準備材料

2水開之後煮玉米粒,瀝干

3再放毛豆、胡蘿蔔粒下鍋煮(sp毛豆、胡蘿蔔比較硬要焯久一些,大概3分鐘左右)

4加入麵粉用筷子攪拌均勻,預熱平底鍋,然後刷上一層核桃油,把攪拌好的食材平鋪在平底鍋,在微微壓實

5澆上水澱粉蓋上鍋蓋,烙上一分鐘就可以了

6膳食纖維豐富的香甜玉米烙出鍋啦,可以增加寶寶胃腸蠕動,預防和緩解便秘的,媽媽們快點做起來吧!

小技巧

給寶寶做的輔食可以多選用時令食材,今天做的玉米烙沒有添加精緻糖和過多的食用油,全部用新鮮食材的本味來體現香甜的口感。從營養角度來講,適當的給寶寶添加一些粗糧和膳食纖維豐富的食材可以增加寶寶胃腸蠕動,預防和緩解便秘的發生。


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