豬肉: 胡蘿蔔， 洋蔥: 蔥， 油豆腐: 生抽， 老抽: 糖
1肉末、胡蘿蔔、洋蔥、大蔥剁碎，炒熟
2油豆腐撕一個小口，將肉餡兒塞入
3燒開水後，入鍋蒸十五分鐘
4生抽、老抽、生粉、糖、鹽、水調汁
5蒸好的油豆腐塞肉入油鍋翻炒➕調好的汁大火燜五分鐘，即可出鍋