無油無奶香蕉全麥鬆餅

原料

雞蛋: 1隻, 全麥麵粉: 1/4 cup 30g, 香蕉: 一隻(110g左右), 泡打粉: 1/2 tsp 3g左右, 抹茶粉巧克力粉隨意: , toppings隨意:

步驟

1香蕉攪碎 我用的是土豆壓泥器 很快

2加雞蛋 攪勻 加全麥麵粉 喜愛者加抹茶粉或者巧克力粉 加泡打粉 攪勻

3是否靜置看個人 我這時候一般去洗臉刷牙

4用喝湯的勺子 一勺 放在平底鍋 冒氣泡了 翻面

5平底鍋溫度中檔 不宜太高 每一鍋之間最好用水沖一下鍋 涼一下 為了餅的顏值而已 不沖也無妨

6加自己的toppings 拍照 吃

小技巧

用料簡單 無油無糖無奶 別的變換自己隨意 早上起來開心就好 加一杯溫熱的豆奶 溫熱的早餐


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