鯽魚: 一條， 老薑: 適量， 蔥: 兩條， 鹽: 少許， 生抽: 一匙， 玉米油: 半匙
1新鮮鯽魚一條，洗凈，撒上少許鹽
2姜切碎撒上，放入蒸上鍋15分鐘
3出鍋時倒入生抽，油，蔥，就可以了
4不喜歡蔥和油是生的也可以加上蓋在蒸一下
喜歡吃辣椒的也可以加上，出鍋時倒掉蒸水更好吃