Mojito青檬刨冰

原料

白砂糖: 35克, 水: 15克, 青檸: 1個, 薄荷: 6片, 白朗姆酒: 40克, 冰塊: 適量

步驟

1用料

2在一個可以進微波爐加熱的杯子裡加入白糖和清水,加熱30秒,攪一攪,再加熱30秒,直到糖完全融於水,變成透明。

3完全透明的糖水。

4破壁機里,倒入糖水,薄荷葉和擠出來的青檬汁,打勻。

5加入冰塊和朗姆酒,打勻,倒回糖水杯子。


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