綠豆刨冰?

原料

水: 根據分量調節,但不要超過豆子, 綠豆: 200-300, 白砂糖: 150(喜歡甜的可以多放), 冰塊: 適量

步驟

1我們先把豆子泡水 把水和豆子以及白砂糖放入高壓鍋煮熟後,再使用電磁爐濃縮

2把冰塊放入料理機打碎 沒有料理機的朋友也可以使用榨汁機等替代

3最後就是裝杯,鋪上一層綠豆就ok了

小技巧

1.豆子濃縮以後必須放涼或者保鮮 2.配方的材料是不穩定的。這個要看個人的 3.建議把裝刨冰的器皿放速凍冰一下 我是第一次發配方,多多見諒哈~ ( ◞´•ω•`)◞


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