原料

雞胸肉: ， 奧爾良腌料: ， 橄欖油:

步驟

1雞胸肉洗凈後抹上奧爾良腌料，兩面抹勻，放入冰箱冷藏一晚。

2吃的時候，平底不粘鍋加少許橄欖油加熱後，放入雞胸肉煎，待一面變色後翻面。

3全程用中小火煎，雙面煎黃後，想熟透的話可蓋鍋蓋燜3-5分鐘左右。