臘腸: 適量, 白米: 適量
1這個是一人份的,個人比較喜歡吃肉,所以臘腸放的比較多,而且是甜口的,切丁即可
2因為是一人量,米就剛剛鋪滿鍋底就好,可根據人數自行加米
3將米淘好,倒入一碗水的量,放入切好的臘腸開始大火熬住,開火後先攪拌一下再蓋鍋蓋,避免糊鍋,水沸騰後開蓋中火熬住直至稠狀
4熱噴噴美味的臘腸白米粥就完成了