西米: 適量， 芒果: 適量， 椰汁: 適量
1備好西米，切記西米不可以洗，更不可以泡哦！
2煮的時候水一定要放得多，水開了才可以下西米，剛開始的時候要攪拌一下以免粘鍋，大概煮個20分鐘關火蓋上蓋子燜15分鐘，如果中間還是有白點就繼續開火煮一下，再燜一下，直到全部都變成透明的就撈起來
3將西米撈起來
4撈起來後，就泡冰水或者冷開水。這樣煮出來的西米口感更Ｑ滑，更好吃哦！
5切好芒果，備用！
6加點椰子汁和切好的芒果，再配上西米，好吃到瞌睡蟲都跑了[偷笑][偷笑]