高筋麵粉: 300g， 水: 140g， 酵母: 4g， 雞蛋: 2個， 糖: 60g， 鹽: 2g， 奶粉: 7g， 葡萄乾，核桃仁: 多多益善～， 黃油: 10g
1除黃油外，各種粉類混合，加水及一個雞蛋揉勻，放置至表面光滑
2加黃油揉勻，發酵至兩倍大；均分為9份，每份擀成長條，包入果仁餡料，喜歡甜的可以加紅糖～
3三個一組編成麻花；烤箱內放一碗熱水，發酵至兩倍大，刷上蛋液，可以撒上各種乾果～180度，約20分鐘～