烙好的雞蛋大餅: 1， 番茄: 1， 腐乳: 1， 紅蘿蔔絲: 少量， 花椰菜: 適量， 油: 適量， 醬油: 適量
1食材切絲備用
2先用油將蔬菜炒熟後加水加切好的麵餅炒熟再加一塊腐乳和醬油
3裝盤
根據個人口味加入其它食材和調料