洋蔥: 半顆， 胡蘿蔔: 2根， 土豆: 2顆， 蘑菇: 半斤， 雞胸肉: 1塊， 奶油: 200g， 鹽和胡椒: 少許
1胡蘿蔔，土豆，洋蔥切塊
2雞胸肉切丁，蘑菇切四分之一塊
3起油鍋，炒雞胸肉，撈出。
4炒香洋蔥，加胡蘿蔔翻炒，加水或高湯沒過蔬菜，加一小棵百里香
5煮開後加入土豆和雞肉，奶油，小火慢燉
6加鹽和胡椒調味。不要煮太久，雞肉會老。放一夜會更入味更好吃。