培根: 4片， 雞蛋: 2個， 蔥花: 適量， 米飯: 適量， 胡蘿蔔: 小半根， 黑胡椒: 適量， 蚝油: 2勺， 糖: 適量， 水: 適量， 食鹽: 適量， 食用油: 適量
1小蔥切蔥花
2培根切小片
3胡蘿蔔切小丁
42個雞蛋加點鹽打勻，打雞蛋的時候最好能加幾滴芝麻油豐富口感，熱鍋倒入
5用筷子攪散，炒散，盛出。
6培根入鍋炒，加鹽，黑胡椒
7加入胡蘿蔔丁炒
8米飯晾涼和炒好的雞蛋一起倒入
9翻炒均勻，加適量醬油
10蚝油加點糖和水攪勻，倒入翻炒，最後加蔥花炒一下就可以出鍋啦！
1.家裡有個好用的不粘鍋會大大提升煮飯的幸福感 2.米飯煮的時候加點食用油一起煮，煮出來的米飯不會粘在一起，口感Q彈