原料

雞蛋: 一個， 低筋麵粉: 適量， 紅豆: 適量

步驟

1適量紅豆洗乾淨 高壓鍋煮熟 放入料理杯中加一點點水打泥 備用

2蛋黃+2/3香蕉+適量水 料理棒打碎

3篩入低筋麵粉

4調成稠糊狀。如圖

5放入不粘鍋

6取一個抹上紅豆沙  一夾！哈哈 可以了

小技巧

忘了…打好的紅豆泥 需要放進不粘鍋內稍微炒干一點點。