原料

麵皮，藕，香菇，老抽，鹽，花椒粉，油

步驟

1、我用藕和香菇做的陷料，加老抽、鹽、花椒粉和油拌勻，鋪在麵皮上，層層疊起來。 2、高壓鍋稍稍預熱一下，不用放油，直接把餅放上，用手按實，蓋上蓋子用小火烙。因為高壓鍋的材質很厚，所以不用擔心會糊。 3、一面金黃以後再翻面烙另一面，大概5分鐘就全搞定了。