晴天營養餐【燕麥烤蝦】

原料

即食燕麥片: 少許, 蝦: N只, 油: 少許, 澱粉: 少許, 麵粉: 少許, 水: 少許

步驟

1冰鮮蝦解凍中…去掉蝦皮蝦頭,去掉蝦線留下蝦尾方便寶寶抓握。

2去蝦線的蝦洗乾淨後,沾滿調製好的麵糊。麵糊為澱粉和麵粉3:2混合,加入少許鹽+少許水。沾滿麵糊後粘即食燕麥片。

3在其表面刷油

4烤箱預熱170度,烤制15分鐘左右,蝦全部彎曲變紅後就熟了。

5剩餘的蝦頭看起來很新鮮,給晴天爸爸炸著吃吧?也是很美味的

小技巧

1⃣️烤蝦油非常少,保留了鮮蝦的清香味道,適合一歲以上的寶寶吃。 2⃣️孩子不愛吃粗糧,粘在上面的燕麥片看起來不那麼令人討厭,不知不覺就把燕麥吃進肚肚了


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