冬瓜guagua湯

原料

豬肉: , 冬瓜: , 水: , 蔥: , 鹽: , 雞精: , 生抽:

步驟

1電飯煲盛適量水,豬肉洗凈切小塊放入其中,開煮

2肉煮熟後放入冬瓜繼續煮(蒸菜的話,蒸鍋要放入了)

3等冬瓜煮軟,調入適量的鹽和雞精、生抽,撒上蔥花

小技巧

挑了肥的豬肉放在湯里,油很多,晚上還能加水繼續煲一鍋。 脾胃虛弱的慎食冬瓜。


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