豬肉: , 冬瓜: , 水: , 蔥: , 鹽: , 雞精: , 生抽:
1電飯煲盛適量水,豬肉洗凈切小塊放入其中,開煮
2肉煮熟後放入冬瓜繼續煮(蒸菜的話,蒸鍋要放入了)
3等冬瓜煮軟,調入適量的鹽和雞精、生抽,撒上蔥花
挑了肥的豬肉放在湯里,油很多,晚上還能加水繼續煲一鍋。 脾胃虛弱的慎食冬瓜。