米飯適量: ， 壽司醋: ， 壽司海苔: ， 黃瓜: ， 肉鬆: ， 沙拉醬: ， 魚子: ， 火腿腸: ， 壽司蘿蔔:
1材料
2壽司米飯做法：五分之一的糯米和五分之四的粘米混合，加少量鹽一起煮熟，將做好的米飯放在容器里，加適量壽司醋拌勻。
3米飯均勻鋪在壽司席上，加入所有材料，擠上沙拉醬，從近端開始卷，卷一圈，用力捏緊後，依次第二圈捏緊，第三圈直到卷完，再用壽司席整形，邊整形邊捏緊
4切段，刀很重要，快刀！刀不快，會切散，形狀不好看
5表面撒上魚子，看起來非常漂亮
6很有食慾哦
7這是模具做出來的，更簡單，需要敗模具哦
8美美噠
壽司成功的關鍵1.米飯的粘稠度適中，不能太干也不能太粘稠，添加糯米和鹽就是增加粘度！溫度適中，米飯不能太燙，也不能完全涼了，能入口的溫度 2.卷的技巧，邊卷邊用力捏緊。 3.切的關鍵，快刀！