黃瓜火腿粥

原料

新鮮黃瓜: 一根, 火腿腸: 一根, 大米: 若干, 鹽: 少許

步驟

1先把大米浸泡一兩個小時,這樣煮出來的粥更加溶稠

2把黃瓜洗凈後和火腿腸一起切成小丁

3因為浸泡後的大米更容易煮爛,煮爛後加入黃瓜   因為我喜歡溶一點,所以就放的早些

4黃瓜煮好後放入火腿腸,在放少許鹽

5煮好後蓋上蓋子,燜幾分鐘

小技巧

待黃瓜煮七八成了,就可以丟火腿腸進去,在放一絲絲鹽,不要放咸了


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