羊肉丁(其實雞肉牛肉都可): 若干, 胡蘿蔔丁: 若干, 洋蔥丁: 若干, 土豆丁: 若干, 提前泡好的米: 三四把
1準備各種丁
2皮芽子不能少
3最好提前用料酒和其它各位喜歡的料把肉丁腌制一下
4倒點油,把各種丁翻炒,加入鹽和花椒,再將瀝過水的米也倒進炒鍋一起翻炒
5把鍋里的東西都轉移到電飯鍋里,加少許水,剛剛沒過就好,然後就煮飯,坐等或站等
6開吃