原料
紫甘藍: , 白糖: , 鹽: , 白醋: , 香油:
步驟
1三人量半頭顆紫甘藍就足夠了,紫甘藍整個半顆泡鹽水清潔
2然後取出切絲
3放白糖,食鹽,白醋,如果喜歡香油,可以放香油 也可以放點檸檬汁 根據自己口味酌情添加調味料
4拌勻,放置10分鐘後,入味,即可食用
小技巧
切的細一些,會更加入味
紫甘藍: , 白糖: , 鹽: , 白醋: , 香油:
1三人量半頭顆紫甘藍就足夠了,紫甘藍整個半顆泡鹽水清潔
2然後取出切絲
3放白糖,食鹽,白醋,如果喜歡香油,可以放香油 也可以放點檸檬汁 根據自己口味酌情添加調味料
4拌勻,放置10分鐘後,入味,即可食用
切的細一些,會更加入味