燕麥: 60g, 水: 足量, 羽衣甘藍(可以用其它蔬菜代替): 適量, 鹽: 適量, 現磨黑胡椒: 適量, 切達奶酪: 5-6片
1烤箱預熱200攝氏度。這種快手菜,烤箱一定要先預熱,不然等你燕麥都煮好了還要等烤箱熱也是捉急。羽衣甘藍撕小塊洗凈瀝干水分
2燕麥加足量水煮開。水的量自我調節下,別煮糊了。
3加入羽衣甘藍再煮1分鐘左右,然後加入適量鹽和黑胡椒調味。
4將煮好的燕麥粥裝入烤碗中,在上面放上一片切達奶酪,如烤箱烤10分鐘左右。
5十分鐘後再加一片奶酪,再烤5-8分鐘,直到表面上色。怕熱量高什麼的,這步就省了吧。反正燕麥粥是熟的,不用擔心烤的時間不夠。