原料
年糕: 一袋, 大蒜: 3瓣, 蔥: 一小段, 黃豆醬: 一湯匙, 老乾媽: 一湯匙, 番茄醬: 三湯匙, 白菜: 200克, 包菜: 200克, 西葫蘆: 看個人愛好,可放可不放, 雞腿蘑: 看個人愛好,可放可不放, 雞肉: 看個人愛好,可放可不放, 鹽: 少許, 雞精: 少許, 胡椒粉: 少許, 料酒: 少許
步驟
1熱火放油至油七八成熱,放蒜末炒香
2放入雞肉炒至雞肉變色
3放入切好的菜(白菜,包菜,自己喜歡的菜)翻炒一小會兒,陸續放入調料。
4翻炒一會兒加入豆瓣醬,老乾媽,番茄醬。
5翻炒均勻就可以出鍋啦!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)