南瓜: , 蝦米: , 麵糰(外面賣的餃子皮也可以!):
1這次是用南瓜和蝦米做的,家裡有什麼食材都可以的,西胡蝦仁 韭菜雞蛋什麼的都可以哦。面的話平常包餃子的面就可以,犯懶的時候外頭賣的餃子皮就可以啦
2自己和面的話,不用像餃子一樣中間厚兩邊薄,只用擀成圓的就可以啦。然後把餡放在中間。
3重點!!真的只用把中間部分捏在一起就好啦!超級簡單有沒有
4放到平底鍋,小火!要不然就糊掉了,鍋內到少入油,6 7分鐘就可以金燦燦的出鍋啦!