雞蛋: 2隻， 吐司（全麥）: 4片， 牛油果avocado: 1隻， 番茄: 1-2隻
1取4片全麥吐司鋪在盤中
2把牛油果一切二，去除果實，用勺子把裡面的果肉挖到一個小碗里，用勺子打碎果肉基本成泥狀即可
3番茄洗乾淨切成小片
4把牛油果果泥平鋪在吐司上，再放番茄片
5煎兩個雞蛋，煎好後分別放在準備好的吐司片上，還可以用煎完雞蛋的鍋稍微煎一下吐司，口感更佳
64合2，2份牛油果三明治完成✔️??
不用放鹽或別的調料，已經很好吃啦 :)