綿陽臊子麵

原料

麵條: 200g, 家樂濃湯寶: 1/4塊, 熱水: 100mL, 竹筍牛肉醬: 2勺, 炒黃豆: 少量, 小油菜: 若干

步驟

1碗里倒100mL熱水,放1/4塊家樂濃湯寶,等它化開。不用放鹽醬油什麼的。

2開水鍋寬煮麵4分鐘。

3煮小油菜4-8顆,1分鐘。

4裝碗里,加入炒黃豆,綿陽臊子(網購)。這個有點辣不要放太多。

小技巧

我不是打廣告的。要做這個麵條自己去買綿陽臊子,參考價格20元/250g。


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