戈登炸魚薯條

原料

土豆: 個

步驟

1土豆切條

2水煮三分鐘

3鹽和胡椒

4紅椒粉

5撒油 高溫烤20分鐘

6搖晃均勻

7油塗烤盤

8魚切條狀 撒鹽

9沾麵粉

10炸前20分鐘抹鹽

11逗點多餘的粉

12沾蛋液

13蛋液

14麵包糠

15麵包糠里加入新鮮的蒔蘿碎 不知道別的香草碎行不行

16沾好就可以下鍋煎

17每面3分鐘

18加點牛油

19炸好了 薯條夾在麵包里吃


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